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2017.05.27
分類汁物
調理時間： 20分
ID161691
きのこたっぷりのミルクスープに、クミンシードを加えてエスニック風に。
クリームスープよりあっさりと食べやすく、炒めて煮るだけの簡単レシピ。忙しい朝にぴったりです！
| しめじ | １００g | |
| エリンギ | １本 | |
| マッシュルーム | ２個 | |
| えのき | ３０g | |
| 玉ねぎ | １/２個 | |
| ベーコン | １５g | |
| クミンシード | ひとつまみ | |
|
A
|
水 | １カップ |
|
A
|
牛乳 | １カップ |
|
A
|
鶏がらスープの素（顆粒） | 小さじ１と１/２ |
|
A
|
醤油 | 小さじ１/２ |
| 塩 | 小さじ１/２ | |
| 黒こしょう | 少々 |
水 １カップ、牛乳 １カップ、鶏がらスープの素（顆粒） 小さじ１と１/２、醤油 小さじ１/２
を加えたら、沸騰直前で弱火にして5分程度煮る。塩で調味する。つくメモ
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