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  1. すぐできちゃう第2弾♡優しい味の里芋入り豆乳味噌スープ

    すぐできちゃう第2弾♡優しい味の里芋入り豆乳味噌スープ 16分前

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    豆苗と糸こんにゃくのヘルシープルコギ【#包丁不要#ヘルシー】 17分前

    豆苗が入っているので、作り置きするとちょっと色落ちしたりしやすいかもです....。それが気にならなければ、2〜3日は大丈夫ですよー!

  3. やみつき*おかかチーズチキン*

    やみつき*おかかチーズチキン* 18分前

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  4. フロマージュIN淡雪*ガトーショコラ♪

    フロマージュIN淡雪*ガトーショコラ♪ 30分前

    出来ますよ。ラム酒やコアントローなども合いますよ。

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『鶏肉とキャベツのバーベキュー炒め』#簡単#子供も喜ぶ

15
お肉のおかずの
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2020.01.14

分類主菜

調理時間: 15分

ID384766

tomoko

子どもも大人も笑顔のレシピ!

鶏もも肉とキャベツをバーベキュー味で。キャベツは強火で炒めるのがポイント!お弁当に入れるときは、ニンニクを抜いて作っても^^

お肉のおかず フライパン ニンニク ご飯がすすむ キャベツ 鶏肉 鶏もも肉 生姜 レモン汁 お弁当 炒めもの ケチャップ 簡単 バーベキュー 子供 キャベツ消費
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材料2人分
鶏もも肉 230g(1枚)
キャベツ 200g
少々
A
ケチャップ 大さじ2
A
ニンニク(すりおろし) 小さじ1/2
A
生姜(すりおろし) 小さじ1/2
A
醤油、中濃ソース 各小さじ1
A
レモン汁 小さじ1
A
砂糖 小さじ1/2
A
こしょう 少々
A
小さじ1/4
作り方
Point!
▪️キャベツは強火で炒め、炒めものが水っぽくならないようにします。 ▪️キャベツはフライパンに残った鶏肉の脂で炒めます。
  1. ▪️鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、両面に塩をふる。
    ▪️キャベツはざく切りにする。
  2. フライパンを中火で温め、鶏肉の皮目を下にして並べる。焼き色がついたら裏返し、1分ほど焼いて取り出す。
  3. ①のフライパンにキャベツを入れて強火で炒める。しんなりとしてきたら、①の鶏肉を戻す。
  4. A

    ケチャップ 大さじ2、ニンニク(すりおろし) 小さじ1/2、生姜(すりおろし) 小さじ1/2、醤油、中濃ソース 各小さじ1、レモン汁 小さじ1、砂糖 小さじ1/2、こしょう 少々、塩 小さじ1/4

    を加えて強火でさっと炒め合わせる。
  5. 器に盛り付ける。
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