豚こま肉とにんじんのナポリタン風

材料2人分

• 豚こま切れ肉
  200g
• 玉ねぎ
  1/2個
• にんじん
  1/2本
• 塩コショウ
  少々
• A
  ケチャップ
  大さじ3
• A
  みりん
  大さじ1
• A
  お好み焼きソース
  大さじ1

作り方

• 1

  玉ねぎは皮をむいて薄切りに、にんじんは皮をむいて細切りにする。

• 2

  中火にかけたフライパンにサラダ油をひき、塩コショウを振った豚こま切れ肉と玉ねぎを炒める。

  
• 3

  豚肉の色が変わったらにんじんを加えて炒める。

  
• 4

  しんなりしたらA ケチャップ大さじ3、みりん大さじ1、お好み焼きソース大さじ1を加えて更に炒め、全体に調味料が回ったら器に盛る。

  

ポイント

にんじん玉ねぎ以外にも、お好きな野菜で作れます。

作ってみた！

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