副菜
クスクス簡単サラダ～チーズin！
投稿日2018/11/28
更新日2018/11/28
調理時間5分
クスクスはパスタの一種で原料はパスタやマカロニと同じデュラム小麦です。とても扱いやすく腹持ちが良いです。 <ロルフ おとなのベビーチーズ（生ハム入り）> 使いやすいサイズでサッと料理に加えたり、そのままワインと一緒に楽しむのもアリだと思います。
材料4人分
- ロルフ おとなのベビーチーズ（生ハム入り）4個
- クスクス100g
- A水100cc
- Aコンソメ顆粒小さじ1
- オリーブオイル小さじ1
- ミニトマト4個
- きゅうり1/2本
作り方
ポイント
❤︎チーズは一番最後にお皿に盛りつけましょう！
- 準
鍋でA 水100cc、コンソメ顆粒小さじ1を沸騰させておく ベビーチーズは6等分に、きゅうりとミニトマトは1cmの角切りにする
- 1
クスクスを入れたボールに、沸騰させたコンソメスープを加えて、ラップをして3分程そのままにして蒸らしたら、オリーブオイルを加えて軽く混ぜる
- 2
角切りにした野菜を加えて軽く混ぜ、皿に盛りつけた後に[ロルフ おとなのベビーチーズ(生ハム入り)]をのせて完成
- 3
チーズはこちらを使用しました。生ハムの旨みと塩味があるので、今回のレシピにぴったり
レシピID
368662
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