皮カリカリ チキンステーキ 、 チキンステーキの皮をカリカリ
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たっぷりレモン♡鶏胸肉の塩だれレモン♡
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豚バラキャベツのやみつき塩だれ炒め
いつもレシピ参考にさせて頂いてます。こちらのレシピ作ってみたのですが、塩だれの塩はどの要素でしょうか？？不安だったのでお肉に塩胡椒振って作ったのですが、やはり味が薄かったです、、 もし漏れてるのであれば是非教えて頂きたいです！
ササミのオイル漬け。
そのままで頂いても美味しいのですが、アレンジしたいと思い細かく切って、キュウリ、マヨネーズ、カニと一緒に混ぜ太巻きにしました。ビックリするほど美味しかったです^_^‼︎
manngo（河野ひとみ）さんがレシピを投稿しました！
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2019.03.15
分類主菜
調理時間： 30分
ID373614
あと1品ほしいな、というときにぴったりのおかずになるスープです。
スープのうまみを吸った春雨がたまらないおいしさです♪
| 鶏ももひき肉 | 250g | |
| 春雨 | 40g | |
| ネギ | 1本 | |
|
A
|
塩 | 小さじ1/4 |
|
A
|
片栗粉 | 大さじ1/2 |
|
B
|
水 | 500ml |
|
B
|
酒 | 大さじ1/2 |
|
B
|
鶏ガラスープの素 | 小さじ２ |
|
B
|
みりん | 小さじ１ |
|
B
|
塩 | 小さじ1/4 |
塩 小さじ1/4、片栗粉 大さじ1/2
とみじん切りにしたねぎを加えて、よく練る。水 500ml、酒 大さじ1/2、鶏ガラスープの素 小さじ２、みりん 小さじ１、塩 小さじ1/4
を加えて、中火にかける。
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