1コインのB級ごはん byゆーりん

ゆーりんのレシピ一覧

白菜と厚揚げの味噌グラタン
- 2014年11月3日 2:07
- 15分
大根白菜厚揚げ豆乳時短シニアブランチヘルシー

冬野菜の白菜と大根に厚揚げを合わせたグラタン。味噌と小麦粉を混ぜたものでとろみをつけ、ノンオイルで仕上げました。

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白菜と柚子の浅漬け
- 2014年11月2日 5:34
- 5分
白菜漬物時短シニアおふくろの味ヘルシー

白菜・柚子果肉・柚子皮に粗塩を少量加えた爽やかな風味の浅漬け。ポリ袋を使った即席漬けです。

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厚揚げとキャベツの味噌炒め
- 2014年11月1日 5:51
- 10分
まいたけキャベツ厚揚げ時短シニアおふくろの味ヘルシー

炒めた厚揚げとキャベツを味噌と生姜で味付けしたご飯が進むおかずです。味噌も生姜も体を温める食品、冷え性の方にもお勧めです。

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醤油麦麹冷奴とサラダ
- 2014年10月31日 3:20
- 3分
レタスキャベツ豆腐時短シニアブランチヘルシー

サラダと豆腐に醤油麦麹をかけた、３分程度でできる１品です。醤油麦麹はカラダに嬉しい麹菌をまるごと摂取できる食べる調味料です。

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柚子カボチャ
- 2014年10月30日 5:00
- 10分
かぼちゃ焼きもの時短シニアブランチヘルシー

焼きカボチャを柚子で香り付けした１品。カボチャを先にレンジで加熱することで扱いやすくなります。

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キツネおろし大根
- 2014年10月29日 6:14
- 3分
大根焼きもの油揚げ時短シニアおふくろの味ヘルシー

魚焼きグリルでサッとあぶった油揚げに大根おろしをかけたシンプルな１品。ポン酢や醤油をかけていただきます。

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こま切れ肉と小松菜の甘辛炒め
- 2014年10月29日 4:56
- 主菜
- 10分
れんこん小松菜豚肉薄切り時短シニアおふくろの味ヘルシー節約甘辛味簡単レシピ炒め物

こま切れ肉と小松菜を炒め、甘辛く味付けしたご飯にあうおかず。レンコンの食感がアクセントです。

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厚揚げと卵の醤油炒め
- 2014年10月28日 5:22
- 10分
大根厚揚げ卵えのき時短シニアおふくろの味ヘルシー

厚揚げと卵を甘辛く味付けしたご飯にあうおかずです。大根の葉で食感と彩りをプラスしました。

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鶏胸肉とエリンギの甘辛炒め
- 2014年10月27日 5:41
- 主菜
- 25分
鶏むね肉炒め物エリンギ時短ブランチおふくろの味子供甘辛味鷹の爪おつまみ

簡単にカラッと揚げた鶏胸肉とエリンギを甘辛醤油でサッと味付けしました。下味をつけずにすぐ作れるおかずです。

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炒Pizza
- 2014年10月26日 5:53
- 10分
ソーセージまいたけチーズ時短アイデア料理ブランチ子供

パンピザの材料を一口サイズにカットし、フライパンで炒めました。忙しい朝ごはんに、おやつにおつまみに手軽な１品です。

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