副菜
簡単な作り置き。ツナとしょうがの佃煮
投稿日2018/08/22
更新日2018/08/22
調理時間10分
材料これだけの簡単な佃煮です。 しょうがたっぷり目が、美味しい秘訣です！ ツナでしっかりダシが出るので、旨味がたっぷりですよ。
材料2人分
- ツナ缶1缶
- しょうが3かけ
- しょう油大さじ1
- みりん大さじ3
- 水大さじ1
作り方
ポイント
汁気がなくなる最後の方は焦げに気をつけましょう。
- 1
しょうがを千切りにする
- 2
小さめのフライパン又は鍋へ、ツナ缶(油ごと)、しょうが、しょう油、みりん、水を入れ、沸騰するまで中火で煮る
- 3
沸騰したら、弱火にする 時々混ぜながら汁気がなくなるまで似て、清潔な保存容器にうつす。
レシピID
341252
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