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    主菜

    まさにBPP!春巻きの皮でべーコンポテトパイ風

    • 投稿日2020/04/15

    • 更新日2020/04/15

    • 調理時間20

    あのBPP(ベーコンポテトパイ)より美味しいBPPが春巻きの皮で作れますよ♪揚げたてをガブっと食べちゃいましょう♪

    材料2人分

    • じゃがいも
      中2個(300g)
    • ベーコン
      40g
    • 春巻きの皮
      4枚
    • 牛乳
      大さじ3
    • 大さじ1
    • 適量
    • 黒こしょう
      適量

    作り方

    ポイント

    ポイントは、春巻きの皮にぎっちりとじゃがいもを詰めること!これで食べ応えアップ! チーズ入れたりしていろいろアレンジもできますよ〜

    • 1

      じゃがいもの皮をむき一口の大きさに切る。ベーコンは荒みじん切りにしてレンジokの器に入れます。

      工程写真
    • 2

      水を入れてふんわりラップをかける。600wのレンジで8〜10分温め、庫内で3分置いておきます。

    • 3

      少し冷めたら牛乳、黒こしょうを入れて潰しながらよく混ぜます。 味見をして塩で調節してください。

      工程写真
    • 4

      春巻きの皮がパンパンになるように巻きます。 巻き方は春巻きの皮の袋をみてくださいね。

      工程写真
    • 5

      高温(170〜180℃)の油で周りがきつね色になるまで揚げる。 しっかり油を切ったら皿に盛り付けます。

      工程写真
    レシピID

    389555

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