カリッカリでおつまみにも子供にも嬉しいサラダです♪ カリカリで楽しい食感は、子供が知らずのうちに野菜を食べてしまう「魔法の食感」ですね! 大人は黒こしょうをちょっとトッピングすれば、さらにさらにおつまみに大変身!! 野菜にはごま油とにんにくの風味をつけて食べやすい!誰が食べても楽しいサラダになりました♪
ドレッシングを野菜に和えて使うと、青臭さがマスキングされて食べやすくなります。
水菜を2cmのざく切りにする。
A ごま油大さじ1、酢小さじ1、にんにく(すりおろし)小さじ1/3をよく混ぜてドレッシンすを作る。
水菜とドレッシングをよく和える。
ラーメン(チキン味)を砕いてトッピングする。
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ひろさんきっちん♪
「料理がうまくなりたい人へ」 なかなか料理ってうまくならいですよね。技術、味付け、献立… レシピを追い続けていたら料理はうまくならないです。 「料理の方法」を知れば、レシピを検索しなくても良くなります。 僕のレシピは方法がメインです。レシピはぶっちゃけどうでも良いです笑 でも、プロとしての技術をたっぷり詰め込んであります。 ぜひページのレシピで料理がうまくなっちゃってください! ブログ&YouTube「ひろさんきっちん♪」をよろしく!