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    副菜

    パリッパリ!おつまみラーメンサラダ

    • 投稿日2020/10/22

    • 更新日2020/10/22

    • 調理時間5

    カリッカリでおつまみにも子供にも嬉しいサラダです♪ カリカリで楽しい食感は、子供が知らずのうちに野菜を食べてしまう「魔法の食感」ですね! 大人は黒こしょうをちょっとトッピングすれば、さらにさらにおつまみに大変身!! 野菜にはごま油とにんにくの風味をつけて食べやすい!誰が食べても楽しいサラダになりました♪

    材料3人分

    • 水菜
      1袋(150g)
    • ラーメン(チキン味)
      30g
    • A
      ごま油
      大さじ1
    • A
      小さじ1
    • A
      にんにく(すりおろし)
      小さじ1/3

    作り方

    ポイント

    ドレッシングを野菜に和えて使うと、青臭さがマスキングされて食べやすくなります。

    • 1

      水菜を2cmのざく切りにする。

      パリッパリ!おつまみラーメンサラダの工程1
    • 2

      A ごま油大さじ1、酢小さじ1、にんにく(すりおろし)小さじ1/3をよく混ぜてドレッシンすを作る。

      パリッパリ!おつまみラーメンサラダの工程2
    • 3

      水菜とドレッシングをよく和える

      パリッパリ!おつまみラーメンサラダの工程3
    • 4

      ラーメン(チキン味)を砕いてトッピングする。

      パリッパリ!おつまみラーメンサラダの工程4
    レシピID

    399662

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    ひろさんきっちん♪

    「料理がうまくなりたい人へ」 なかなか料理ってうまくならいですよね。技術、味付け、献立… レシピを追い続けていたら料理はうまくならないです。 「料理の方法」を知れば、レシピを検索しなくても良くなります。 僕のレシピは方法がメインです。レシピはぶっちゃけどうでも良いです笑 でも、プロとしての技術をたっぷり詰め込んであります。 ぜひページのレシピで料理がうまくなっちゃってください! ブログ&YouTube「ひろさんきっちん♪」をよろしく!

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