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    ありがとうございます😊生姜はチューブを使えば手軽なんですが、やっぱり薄切りや千切り生姜の方が格段に大人味になって大人は美味しいですよね!!作って下さりありがとうございました😊

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ごまらー油で♪たっぷり青菜のピリ辛チャーハン

15
チャーハン・ピラフの
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2014.10.28

分類主食

調理時間: 15分

ID 120371

ヤミー

大変!!この料理簡単すぎかも...3STEP COOKING

みじん切りの青菜をたっぷりと加えたさっぱり味のチャーハンです。全体的に優しい味ですが、「ごまらー油」の風味でキュッと引き締めてます。飲んだ後の〆にパパッと作って食べたい味♪

チャーハン・ピラフ 小松菜 ピリ辛 疲れ ハム 長ねぎ 時短 ほうれん草 簡単レシピ ごまらー油 青菜 セリ
かどや製油株式会社

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材料2人分
小松菜 3株(約120g)
長ねぎ 1/2本
ロースハム 2枚
純正ごま油 大さじ1
1個
温かいごはん 300g
小さじ1/2
黒胡椒 少々
ごまらー油 小さじ1/2
しょう油 小さじ1
作り方
Point!
※小松菜は洗ったら良く水けをふき取ってください。 ※小松菜の代わりにほうれん草やセリでも美味しくできます。
  1. 小松菜は茎と葉をわけて茎は5㎜ほどの小口に、葉はみじん切りにする。長ネギもみじん切りにし、ハムは1㎝角ほどに切る。
  2. フライパンに「純正ごま油」を入れて中火にかけ、すぐに長ネギとハムを加えて香りがたつまで炒める。溶いた卵を加えて混ぜ合わせ、半熟になったらご飯を加えてパラリとするまで炒める。
  3. 小松菜を加えて塩胡椒し、小松菜に火が通ったら鍋肌から「ごまらー油」としょう油を回しいれて火を止め混ぜ合わせる。
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