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セロリとカマンベールチーズのサラダ

10
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2019.01.31

分類副菜

調理時間: 10分

ID371460

越智 美恵子

おいしい洋風惣菜レシピ

セロリのさわやかな香りと触感を残して、コクのあるカマンベールチーズとナッツを加えたおつまみにも、パンにも合うサラダです。

サラダ くるみ セロリ カマンベールチーズ サラダ あえ物 時短 おつまみ 簡単

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材料2人分
セロリ 1本
カマンベールチーズ 10g
くるみ 適量
A
白ワインビネガー 小さじ1
A
はちみつ 小さじ1
A
小さじ1/4
作り方
Point!
白ワインビネガーがない場合は、米酢でも代用できます。酸味が苦手な場合は、レモン果汁で柔らかい酸味になります。
  1. セロリは繊維に沿って薄くスライスし、塩(分量外)を振って5分程度おき軽く水気を切っておく。
  2. A

    白ワインビネガー 小さじ1、はちみつ 小さじ1、塩 小さじ1/4

    を合わせた中に①と細かく切ったカマンベールチーズ、砕いたくるみを入れて混ぜ合わせる。
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