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副菜

野菜スティックに合うヘルシーハーブディップ

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  • 5水切り時間省く

お酒のお供にヘルシーな野菜スティック。ディップもヘルシーに、罪悪感の無いおつまみでお酒を楽しみましょう。水切りヨーグルトと生のハーブのヘルシーディップです。

材料2人分

  • プレーンヨーグルト
    150g
  • 小さじ1/4
  • オリーブオイル
    小さじ1と1/2
  • イタリアンパセリ
    3本
  • タイム
    3本

作り方

  • 1

    コーヒーフィルターにプレーンヨーグルトを入れ、冷蔵庫で2~3時間おく。 ※固めにしっかり水切りしたい場合は、一晩おく。

  • 2

    イタリアンパセリを刻む。 タイムは枝から葉を取る。

  • 3

    ボールに①・②・塩・オリーブオイルを入れ混ぜる。 器に盛る。

ポイント

ハーブはパセリやディルなどお好みで。 お好きな方は、にんにくを入れてアレンジしても。

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