子供の頃ハンバーグの付け合せの にんじんグラッセが大好きでした あの味をレンジで 簡単にできるレシピにしてみました! にんじんの形は 輪切りや、イチョウ切りでもお花にくり抜いても お好きな形でアレンジしてください。
下準備
にんじんの上1/3を縦十字に4等分し
楕円形に角を切り形を整える
耐熱容器ににんじんとA 水大さじ1、顆粒コンソメ小さじ1/4を入れ ふわんわりラップをし 電子レンジ(500w)で3分加熱
①にB バター5g、砂糖小さじ2を加え30秒加熱 コロコロ転がしバターを絡める。
【工程1】レンジの加熱時間は目安です。じんじんの大きさで多少異なるので 竹串を指しすっと通る柔らかさに加熱してください。
レシピID:407523
更新日:2021/02/23
投稿日:2021/02/23
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