レンジで簡単あま〜くてツヤツヤみんな大好き♡にんじんグラッセ

5

2021.02.23

分類副菜

調理時間: 5分

ID 407523

mayumillion

心豊かになる幸せレシピ

子供の頃ハンバーグの付け合せの
にんじんグラッセが大好きでした
あの味をレンジで
簡単にできるレシピにしてみました!
にんじんの形は
輪切りや、イチョウ切りでもお花にくり抜いても
お好きな形でアレンジしてください。

    材料2人分(お写真の人参グラッセ4本分)
    にんじん 上部分1/3 本
    A
    大さじ1
    A
    顆粒コンソメ 小さじ1/4
    B
    バター 5g
    B
    砂糖 小さじ2
    作り方
    Point!
    【工程1】レンジの加熱時間は目安です。じんじんの大きさで多少異なるので
    竹串を指しすっと通る柔らかさに加熱してください。
    1. にんじんの上1/3を縦十字に4等分し
      楕円形に角を切り形を整える
    2. 耐熱容器ににんじんとA

      水 大さじ1、顆粒コンソメ 小さじ1/4

      を入れ
      ふわんわりラップをし
      電子レンジ(500w)で3分加熱
    3. ①にB

      バター 5g、砂糖 小さじ2

      を加え30秒加熱
      コロコロ転がしバターを絡める。
    0 71
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