副菜
あと1品！簡単すぎる！たたききゅうりのキムチコチュ和え
3分
- エネルギー45kcal
- 炭水化物4.2g
- 脂質2.8g
- たんぱく質1.2g
- 糖質3.5g
- 食塩相当量1.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
あと1品欲しいときに丁度いい！ 和えるだけ簡単！なのに とっても美味しいんです！ 晩酌にもいいですね♪
作り方
下準備
・きゅうりは麺棒でたたき、食べやすい大きさに 手でさく。
- 1
・ボウルにA コチュジャン小さじ1/2、ポン酢小さじ1、ごま油小さじ1を加え混ぜ合わせて、白菜キムチを加え混ぜる。きゅうりを加えて和える。 器に盛り付け、お好みで糸唐辛子を飾る。
ポイント
【下準備】きゅうりが固くて手でさきにくい時は包丁で食べやすい大きさに切って下さい。 作り置きする場合は、清潔な容器に入れ冷蔵庫で保管し、2～3日で食べて下さい。
レシピID：438146
更新日：2022/05/30
投稿日：2022/05/30
作ってみた！
よっこ2024/08/31 19:48
ユーザー友の皆さんが作られていて気になって作りました🎵 叩いて混ぜるだけの簡単レシピ✨ めちゃくちゃ美味しかったです😆🎵🎵 美味しいレシピ有り難う御座います🍀
ナムディ2024/08/02 20:01
キムチ残っていたのを全部入れたのできゅうりがちょっと見えませんがキムチの旨味と酸味にきゅうりのサッパリがとても美味しくてビール🍺とも合いテレビの花火大会(長岡)を観ながら美味しくいただきました🥰 ユーザー友さんのサトちゃん、のりのり☆さん投稿ありがとうございました😆💕✨ artistさんのmayumillionさんレシピありがとうございました😆💕✨
のりのり🐾🎀🤍2024/07/30 08:46
ユーザ友のサトちゃんが作られていて美味しそうだったので早速作りました✨朝だから少しだけ味見して残りは夜の晩酌タイムに🍹😻 キムチはご飯がススムくんを使っているのですがいつもの甘いタレがポン酢で酸味が出てとても美味しかったです🤤ごま油がとても良いお仕事をしてくれました🎵サトちゃんありがとうございます🍀mayumillonさんレシピありがとうございました🙇♀️
サトちゃん2024/07/29 18:36
何でこのレシピを見落としてたのやら🤔 早速作ってみたら、旨い旨い😋✌️ コチュジャンとキムチのピリ辛が合体して円やかな辛さになって美味しいね🤤自家栽培のキュウリもそろそろ終わりかな 暑いのに頑張って実を着けてくれて有り難うだね🥒🙏
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