大人気!チーズたっぷりクリームトマト鍋

材料（作りやすい分量）

• 鶏もも肉や海老
  適量(お好きな具でOK)
• 好みの野菜
  適量(キャベツ、じゃがいも、しめじ、椎茸、えのき、ブロッコリーを使用)
• 水
  500ml
• ピザ用チーズ
  たっぷり
• A
  牛乳
  200ml
• A
  カットトマト缶
  1缶
• A
  コンソメ(固形)
  1個
• A
  塩こしょう
  適量

作り方

• 下準備
  ※海老を使用する際は下処理をしてください

• 1

  鶏もも肉や海老、好みの野菜は適当な大きさに切る。油(分量外)を熱した鍋に鶏肉を入れて両面焼き、そこに海老、野菜類と水を加えて蓋をし15分煮る。(じゃがいもなど硬い野菜がなければ10分でOK)

• 2

  蓋を取り、灰汁が出ていたら取ってA 牛乳200ml、カットトマト缶1缶、コンソメ(固形)1個、塩こしょう適量を加えてひと煮立ちさせる。ピザ用チーズをどっさり入れて溶かす。

ポイント

お好きな具でどうぞ♪オススメの〆はトマトリゾット！

作ってみた！

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