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トースターで!じゃがいもと挽き肉のチーズ焼き

  • 2014.07.01

  • 116004
    トースターで!じゃがいもと挽き肉のチーズ焼き
    トースターで!じゃがいもと挽き肉のチーズ焼き

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    材料

    200g
    1個
    大1個
    適量
    適量
    適量
    適量
    大さじ2
    大さじ1
    多めに

    作り方

    1

    玉ねぎはみじん切りにして油を熱したフライパンで炒め、透明になってきたら挽き肉を加えて炒める。

    2

    挽き肉の色が変わったら★を加えてまとまるまで炒め、耐熱皿に①を入れて、千切りにして塩で和えたじゃがいもを上に乗せる。ブラックペッパーを振り、ピザ用チーズを乗せる。

    3

    上から全体にオリーブオイルをかけ、トースターで10~15分、焼き色がつくまで焼く。

    ポイント

    ちょっともっちり感を出したいので、じゃがいもは水にさらさないで下さい。
    最後にオリーブオイルをまわしかけるのは綺麗な焼き色をつけるためなのでかけなくてもOKです。

    このレシピのキーワード
    豚ひき肉 じゃがいも 玉ねぎ チーズ

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