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レンジでメイン料理♪もやしと豚肉の中華風ヘルシー旨味蒸し

12

2014.07.01

分類

調理時間: 12分

ID116860

たっきーママ

楽々絶品おうちごはん

豚肉 トマト もやし ピーマン
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材料
豚バラ肉 100g(4~5枚)
もやし 1袋
ピーマン 1個
プチトマト 6個
ブラックペッパー 適量
★ポン酢 80cc
★ごま油 小さじ1
★砂糖 小さじ1/2
★すり胡麻 大さじ1
★にんにく(チューブ) 1cm(あってもなくても)
作り方
Point!
  1. 耐熱皿にもやし2/3を敷き詰め、その上に4等分位に切った豚バラ肉をなるべく重ならないように並べる。
  2. その上に残りのもやし、しめじ、半分に切ったプチトマトを並べ、合わせた★を全体に回しかける。
  3. ふんわりラップをかけて500wで12分チンし、上からブラックペッパーを振る。
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