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あと1品に♪ルクエで茄子とピーマンの中華風胡麻和え

  • 2014.07.01

  • 117375
    あと1品に♪ルクエで茄子とピーマンの中華風胡麻和え
    あと1品に♪ルクエで茄子とピーマンの中華風胡麻和え

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    材料

    2本
    2個
    大さじ2
    大さじ1
    大さじ1
    大さじ1
    大さじ1
    小さじ1
    1cm

    作り方

    1

    茄子は縦半分に切り、更に斜め切る。ピーマンは適当な大きさに切る。(茄子は水にさらさなくてOK)

    2

    ルクエに①を入れて上からごま油をかけ、蓋をして500wで4分ほどチンする。★を合わせておく。

    3

    茄子がしんなりしてる事を確認し、★を入れて全体をよく絡める。

    ポイント

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