Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. むね肉deガーリックハニマヨナゲット【#作り置き #お弁当】

    むね肉deガーリックハニマヨナゲット【#作り置き #お弁当】 6分前

    202人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. とろ〜り♡ベーコンポテトポタージュ【#簡単 #ミキサー不要】

    とろ〜り♡ベーコンポテトポタージュ【#簡単 #ミキサー不要】 7分前

    296人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 本当は秘密にしたい♡虜になる♡我が家の鶏肉のトマト煮込み ♡

    本当は秘密にしたい♡虜になる♡我が家の鶏肉のトマト煮込み ♡ 8分前

    126人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 【時短】調理時間5分で完成~!たたききゅうりの塩麴ナムル

    松田みやこさんがレシピを投稿しました!13分前

  5. オムライス風ケチャップパエリア

    加瀬 まなみさんがレシピを投稿しました!41分前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

日持ちする常備おかずその④メイン編【塩肉じゃが】

25
肉じゃがの
人気ランキング

2014.09.01

分類副菜

調理時間: 25分

ID119072

たっきーママ

たっきーママ@**happy kitchen**

肉じゃがよりも優しい味、でもしっかり味がついてます。

肉じゃが アイデア料理 じゃがいも クレイジーソルト 豚こま肉

このレシピをブログで紹介する

材料(2~3人分)
豚こま切れ肉 150g
じゃがいも 大2個(中3個)
玉ねぎ 1/2個
ごま油 大さじ1
バター(マーガリン) 小さじ1
クレイジーソルト 小さじ1
A
大さじ2
A
みりん 小さじ2
A
鶏がらスープの素 小さじ1
A
100cc
作り方
Point!
◎是非クレイジーソルトで作って頂きたいですが、ない場合は普通の塩よりも岩塩がおすすめです。普通の塩だと味が薄くなる気がします。◎すぐに食べない場合は完全に冷ましてから綺麗な保存容器に入れて冷蔵庫へ。
  1. じゃが芋は乱切り、玉ねぎはくし型、豚肉は適当な大きさに切る。
  2. 鍋にごま油を入れて熱し、豚肉を炒める。色が変わったら玉ねぎ、じゃが芋を加えて炒める。
  3. 鍋にAの調味料を全部入れ、煮立ったら弱火にして蓋をして煮る。
    ◎蓋をして煮る時間は20分くらいかな?様子を見ながら煮て下さい。
  4. じゃが芋が柔らかくなったら蓋を取って強火にして水分を飛ばす。
  5. 水分が少なくなったらバターとクレイジーソルトを加えてよく混ぜ合わせる。
16 48
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

アイデア料理×柚子胡椒 (6) じゃがいも×STAUB (3) クレイジーソルト×鶏肉 (3) 肉じゃが×長ねぎ (3) 豚こま肉×青ネギ (3)
もっと見る

「肉じゃが 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents