新じゃがで*のり塩フライドポテト

15

2019.03.12

分類副菜

調理時間: 15分

ID 373461

まこりんとペン子

家にある食材で簡単美味しい【毎日ご飯】

新じゃがで丸ごと楽しむフライドポテトです♪

作り方は超簡単!

新じゃがを切って水にさらして揚げ焼きしたら鶏ガラスープの素と青のりをまぶすだけ!

たったこれだけなのにカリッとほくほくのじゃがいもにのり塩の旨味がたまらない美味しさ♡

おつまみやパーティ、おやつにもぴったり!

新じゃがたっぷり召し上がれ♪

フライドポテト おもてなし パーティー ビールに合う ビールに合うおつまみ 子供 小玉新じゃがいも 新じゃがいも 簡単

    材料

    新じゃが 1袋9個使用
    A
    鶏ガラスープの素 小さじ1〜2(じゃがいもの個数で味を見て調整して下さい)
    A
    青のり 大さじ1/2〜1(お好みで調整して下さい)

    作り方

    ポイント

    ○今回は新じゃが1袋で作りましたが作りたい分量で作って下さい。
    ○じゃがいもの切り方はお好みで。今回はひと口大に切りましたがくし型などに切っても。
    ○じゃがいもの大きさで火の通りが違うので揚げ焼き時間は様子を見て調整して下さい。
    ○じゃがいもに水分があると油ハネするので、しっかり水気を切ってから油に入れて下さい。
    ○じゃがいもの分量やお好みで味は調整して下さい。
    ○お好みで水にさらした後で水気をしっかり切って片栗粉をまぶして揚げても美味しいですよ。
    1. 新じゃがは綺麗に洗い、傷みや芽があれば取り、お好きな食べやすい大きさに切って水にさらします。
    2. フライパンに少し多めに油を入れ(分量外です)水気を切った新じゃがを入れて弱めの中火で蓋をしてたまに裏返して中まで火が通って全体に揚色が着くように10分〜位揚げ焼きします。最後は蓋を開けて少し火を強めて2度揚げの要領で揚げて下さい。
      蓋に水滴がつくので蓋を開ける時はサッと開けて水滴が油に落ちないようにして下さい!火傷しない様に気をつけてくださいね!
    3. 網じゃくしで油を切ってキッチンペーパーなどに取り、ビニール袋に新じゃがとA

      鶏ガラスープの素 小さじ1〜2、青のり 大さじ1/2〜1

      を入れて振れば出来上がりです♪味はお好みで調整して下さい。
    38 427

    コメント・感想 Comment

    さっち さん
    2020.05.02 10:35

    簡単なのにうますぎです😋あっという間になくなりました!ありがとうございました!!

    まこりんとペン子
    まこりんとペン子 さん
    2020.05.03 20:30:53

    さっち さん♪こんばんは🌃 わぁ❤❤私のレシピを見て下さって、お試し&嬉しいコメントありがとうございます☺️ さっち さんに美味しく食べて頂けて感激です✨ こちらこそ本当にありがとうございました🙇 コロナで大変な毎日ですが、終息まで一緒に乗り切りましょうね!

    ♡♥♡くーまん♡♥♡ さん
    2019.04.10 10:58

    まこりんさん♪ このレシピ、お世話になったのは実は2度目ですが、1度目はあまりのおいしさに写真撮り忘れて完食してしまいました😆 おかずにもおやつにもおつまみにもなるステキなレシピですね🍀 ありがとうございます(ㅅ´ ˘ `)♡

    まこりんとペン子
    まこりんとペン子 さん
    2019.04.10 22:12:59

    くーまんちゃん♪お疲れ様です*´ㅅ`)" 1日に2つもお試し&コメント貰えてびっくりΣ(゚艸゚〃)♡♡ しかも、のり塩フライドポテト2回も作ってくれてたの!!写真撮るのも忘れて食べてもらえたなんて嬉し過ぎて超感激✨😊💞 くーまんちゃんに美味しく食べて貰えてとっても嬉しいです(人´ω`*).☆.。.:*・゜ ナディアは写真無しでも大丈夫だから、写真撮れなかった時も迷惑で無ければコメント貰えたらお礼が直接言えて嬉しいです🍀 こちらこそいつも本当にありがとうです🙇くーまんちゃんの優しい気持ちにいつも励まして貰って元気貰っています☺️❤ こうやって、くーまんちゃんと一杯繋がれて本当に嬉しい🍀🍀 また何時でもお話しに来てね☺

    REI さん
    2019.04.05 22:10

    まこりんさん、こんばんは🌟 我が家で人気のレシピです💕前回作った時は、写メ撮り忘れてしまって💦子供達も旦那様も、のり塩ポテチと同じ味(´∀`*)とバクバク食べて、すぐになくなってしまいます! じっくり揚げるので、新じゃがいもの甘みが優しくでていて、ほんと美味しい💕 私の住んでいるとこは、先週も雪が積もったりで、日中はだいぶ暖かいのですが、朝晩はマイナスまで気温が下がり、寒いんです😵桜も標高が800m程ある所なので、4月下旬にならないと咲きません。 遅い春が待ち遠しいです!

    まこりんとペン子
    まこりんとペン子 さん
    2019.04.06 00:09:10

    REI さん♪お疲れ様です(。・ᴗ・)_🍵 2回も作って頂けて、人気レシピなんて嬉し過ぎてめちゃくちゃ感謝です😭✨✨ 旦那様とお子さんにパクパク食べて頂けている様子を想像して幸せな気持ち一杯頂きました😊💞 本当にありがとうございます🙇♡ もしお写真が撮れなかった時も、コメント頂けたら作って頂けたお礼が言えて嬉しいです☺️作って写真を撮るのって大変ですよね💦私も子達が待てなくて写真撮れなかった時一杯あります(笑) まだ雪が積もって朝晩マイナスなんですね⛄REI さんの所はそんなに寒いんですね😰朝寒いなんて思っていた私はダメダメです💦気温の変化が激しいので体調崩されない様に気をつけて下さいね🍀 少し遅い春の桜も楽しみですね🌸またお話聞かせて下さいね😊💞

    tennislove さん
    2019.03.16 19:46

    新じゃが美味しいですね。 カリッとほくほくのじゃがいもに青のりの香りと塩の旨味でメッチャ美味しい逸品 。 感謝♡

    まこりんとペン子
    まこりんとペン子 さん
    2019.03.16 22:14:35

    tennislove さん♪お疲れ様です(。・ᴗ・)_🍵  新じゃがのフライドポテトに早速のお試しありがとうございます♡♡ 新じゃがカリッとホクホク美味しそうです😋  暖かくなったと思ったらまた寒くなったりでまだ春が来たとまでは行きませんが、食卓には春がやって来ていますね🍃🌸🐝🌸🍃  tennislove さんの食卓はいつも季節の野菜たっぷりで本当に素敵です✨✨  いつも私のレシピを見て下さって、優しいお心がこもったコメントを本当にありがとうございます🙇  tennislove さんからコメントを頂く度に幸せな気持ちで一杯になります🍀  またtennislove さんに美味しく食べて頂けるレシピが考えられる様に頑張りますね!  今後ともどうぞよろしくお願いします☺️❤

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