副菜
サッパリ美味＊きゅうりのかつおゆかり和え
3分
- エネルギー23kcal
- 炭水化物2.8g
- 脂質1.0g
- たんぱく質1.4g
- 糖質2.1g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
きゅうりとゆかり、かつお節、昆布茶で簡単に作る和え物です♪ 作り方は簡単！ きゅうりをスライスして調味料と混ぜるだけ！ 本当に簡単なのにこれが侮れない美味しさ♡ サッパリなのに癖になってお箸が止まらなくなりますよ(笑) これからの季節にぴったり！ ちょっとした小鉢や箸休め、おつまみにもどうぞ。 きゅうりたっぷり召し上がれ♪
作り方
下準備
きゅうりは綺麗に洗ってスライサーでスライスします（器にビニール袋を被せてスライスすると楽チンです）
- 1
ビニール袋にA 昆布茶小さじ1〜、ゆかり小さじ1/2〜、かつお節1パック2g、胡麻大さじ1〜を入れて振り、まんべんなく味を揉み込めば出来上がり♪そのまま食べても冷蔵庫で味を染み込ませても。
ポイント
○きゅうりをスライスする時に器にビニール袋を被せてスライスするとそのまま調味料を入れられるので便利です。 ○調味料は先ず少な目に入れて味を見て足りなければ増やして下さい。 ○調味料を混ぜた後はきゅうりから水分がかなり出ます。出た水分は捨てて下さい。
レシピID：374533
更新日：2019/04/09
投稿日：2019/04/09
作ってみた！
mel2019/06/01 04:31
さっぱりでゆかりの味がいい感じで馴染んで美味しかったよ。此方の胡瓜はでかくて水っぽくて、日本の胡瓜に比べると味がないのだけど、美味しくいただけました♪有難う😍
tennislove2019/04/12 22:44
昆布茶、ゆかり、鰹節で美味しさ極まりお箸が止まりません。 胡瓜２本バクバクいけます。 感謝♡
