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手羽元のオニオンニンニク酢醤油煮

15
お肉のおかずの
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2019.09.11

分類主菜

調理時間: 15分

ID379909

tomokeetaito

誰にでもできる簡単ヘルシーレシピを紹介します♡

玉ねぎとすし酢効果でお肉柔らか〜♡♡♡
ニンニクたっぷり〜パワーがでますよー❣️
おろし玉ねぎに味がしみしみなので、絡ませて食べるとめっちゃ美味しい♪

お肉のおかず フライパン 和風 簡単時短 簡単レシピ 手羽 手羽元 ビールに合う フライパン料理 玉ねぎ すし酢 簡単料理 おかず 簡単 簡単おかず 簡単和食 子供が喜ぶ 煮物 放置 にんにく
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材料3人分
手羽元 9本
ニンニク 小さめ1玉
玉ねぎ 大きめ1玉
A
和風だし 大さじ1
A
醤油 大さじ3
A
すし酢 大さじ3
作り方
Point!
すぐ食べても十分美味しいけど、火を止めてから、蓋をしたまま放置することによって、お肉が更に柔らかくなり、味もしみまーす❣️
  1. ニンニクは小房に分けて皮をむく。
    手羽元をフライパンに並べ、ニンニクもいれて、玉ねぎをフライパンの上からすりおろす。
  2. 更にA

    和風だし 大さじ1、醤油 大さじ3、すし酢 大さじ3

    を加え、ざっくり混ぜる。(ニンニクは汁に浸かるようにしてください)
    ※ここまではまだ火をつけてない状態です!
  3. 蓋をして中火で10〜12分煮る(途中で1度、お肉をひっくり返してください)
    火を消してたら、食べる時まで蓋をしたまま放置♪
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コメント・感想 Comment
tomokeetaito さん
2019.09.22 07:05

おねこさん♡ 手羽元、作ってくださりありがとうございます! 卵もとっても美味しそう✨

おねこ さん
2019.09.22 05:34

すし酢の代わりにお砂糖、お塩、穀物酢で帳尻を合わせ、作らさせていただきました😊 すりおろし玉ねぎの甘みと旨みが手羽元によく絡み、コクはあるけどしつこくなく、翌日はより味も染みて美味しくいただきました😍

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