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ささみと長芋のおつまみ

ささみと長芋のおつまみ
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5分
ささみを冷ます時間は除く
  • エネルギー165kcal
  • 炭水化物7.1g
  • 脂質9.8g
  • たんぱく質15.2g
  • 糖質5.3g
  • 食塩相当量0.7g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ネバネバ、シャキシャキの長芋が美味しい❣️ ヘルシーなささみとあわせたおつまみを作ってみました♪

材料3人分

  • 鶏ささみ
    3〜4本
  • 酒
    大さじ1
  • 長芋
    80〜100g
  • 大葉
    5枚
  • A
    ごま油
    大さじ1
  • A
    炒りごま
    大さじ2
  • A
    すりごま
    大さじ2
  • A
    麺つゆ
    大さじ1〜
!
安全に料理をするための注意事項

作り方

  • 下準備
    長芋は千切り、大葉はみじん切りにし、ボウルにいれる。

  • 1

    おなべにたっぷりの水を入れて沸騰させたら、酒と鶏ささみ入れる。中火で再び沸騰したら火をとめ、蓋をしてそのまま冷ます。

  • 2

    ささみが冷めたら、長芋と大葉の入っているボウルにほぐし入れ(筋などは取り除く)、A ごま油大さじ1、炒りごま大さじ2、すりごま大さじ2、麺つゆ大さじ1〜を全ていれて混ぜたら完成！ 冷やして食べてください♪

ポイント

麺つゆで、味の濃さは調整してくださーい♪ 材料にはいれてませんが、ゆかりを加えても美味しいですよ❣️

レシピID：380160

更新日：2019/09/17

投稿日：2019/09/17

作ってみた！

レビュー（1件）
  • こまりこ😃
    こまりこ😃

    2019/09/25 05:42

    冷凍庫にささみは常備している我が家 そして長芋が家族みんな好物な我が家 あっという間にねばとろシャキなオツな一品の出来上がりでした😋 写真のセンスが壊滅的ですが...一応アップしておきます(笑)
    こまりこ😃の作ってみた!投稿(ささみと長芋のおつまみ)

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ともきーた (伊藤 智子)
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ともきーた (伊藤 智子)

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