子供も喜ぶ♡手羽中のナポリタン風
投稿日2019/10/09
更新日2019/10/09
調理時間10分
子供も大人も喜ぶ手羽中レシピ♪ カレー粉と醤油をいれることで、ぐっとおつまみ度がアップ⤴︎ うちはカレー粉小さじ1と1/2いれてますが、ちょっとスパイシーなので、お子さんにはカレー粉少なめで作ってあげてください♪ ナポリタンの味は子供も好きですよね♡
材料2人分
- 手羽中12本
- 片栗粉大さじ1(手羽中にまぶすです)
- オリーブオイル大さじ1(手羽中を焼く時に使う分です。)
- 玉ねぎ1/2個
- ピーマン1個
- にんにく1かけ
- オリーブオイル小さじ2(野菜を炒める時に使う分です。)
- Aケチャップ大さじ4
- Aカレー粉小さじ1〜
- A醤油小さじ1
- A砂糖小さじ1/2
- A水大さじ1
作り方
ポイント
お好みで粉チーズをかけても♡ 辛いのが好きな方は、チリソースを加えても♡
- 準
A ケチャップ大さじ4、カレー粉小さじ1〜、醤油小さじ1、砂糖小さじ1/2、水大さじ1は混ぜておく←ソースになる分です。 玉ねぎは薄くスライスはピーマンは縦に細切り、にんにくはみじん切りにする。 手羽中は片栗粉をまぶす(ビニール袋の中でまぶすと楽)
- 1
オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、皮目から手羽中を中火で蓋をして焼く(裏表計4分位) 焼けたら一旦フライパンから出し、ペーパータオルでさっとフライパンをふく。
- 2
オリーブオイルを再度いれ、フライパンを熱し、にんにく・玉ねぎ・ピーマンを炒める。
- 3
野菜を2分位炒めたら、手羽中をフライパンに戻し、あらかじめ混ぜておいたソースを流し入れ、強火で1分味を絡めたら完成！
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質問
作ってみた!
「ナポリタン」の基本レシピ・作り方
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)
