マヨなしでも満足♡春キャベツと新玉ねぎのヘルシーコールスロー

材料2人分

• 春キャベツ
  1/8玉(100g)
• 新玉ねぎ
  1/2個(110g)
• ハム
  4枚
• コーン
  100g(缶詰を使用しています)
• ミックスビーンズ
  1袋(70g)
• A
  オリーブオイル
  大さじ2
• A
  すし酢
  大さじ1
• A
  砂糖・ハーブソルト
  各小さじ1
• A
  粒マスタード
  小さじ1/2
• ブラックペッパー
  適量

作り方

• 下準備
  春キャベツは千切りにする。 新玉ねぎは薄くスライスする。 ハムは半分に切ってから斜めに細切りする。

• 1

  ボウルに春キャベツ・新玉ねぎ・ハム・コーン・ミックスビーンズ・A オリーブオイル大さじ2、すし酢大さじ1、砂糖・ハーブソルト各小さじ1、粒マスタード小さじ1/2を全部いれてよく混ぜる。

• 2

  お皿に盛り付け、ブラックペッパーをかけたら完成。

ポイント

コーンの水気はよくきってください♡ 塩加減はハーブソルトで調整お願いします♡

作ってみた！

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