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見た目も鮮やか・白身魚でも♡ホタテのカルパッチョ明太ソース

3

2020.03.30

分類副菜

調理時間: 3分

ID388121

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

彩りもよくなるので、明太ソースにしてみました♪ ホタテに合います♡

これは鯛やヒラメなどの白身のお刺身にも合います♡

おつまみに♪ パーティーやおもてなしにも♡

カルパッチョ 簡単おつまみ ヘルシーレシピ お手軽 スピードおかず 簡単副菜 刺身 火を使わない レモン 簡単レシピ アイデア料理 大葉 ほたて おもてなし オリーブオイル 明太子 おつまみレシピ パーティー 簡単 ポッカレモン100 おつまみ ヘルシー

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材料3人分
ホタテ(刺身用) 8個
A
明太子 20g(初めからほぐされている明太子を使用しています)
A
オリーブオイル 大さじ2
A
レモン汁 小さじ1
A
岩塩 適量(お好きな塩で)
大葉 8枚
作り方
Point!
明太子の塩分にもよるので、岩塩(塩)で調整してください♡
  1. ホタテ(刺身用)は薄切りする。
    大葉は細切りする。
    A

    明太子 20g、オリーブオイル 大さじ2、レモン汁 小さじ1、岩塩 適量

    は混ぜる。
  2. ホタテと大葉をお皿に盛り付け、明太ソースをかけたら完成。
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