副菜
スプーンでもりもり食べられる♡れんこんと新玉ねぎのカレー炒め
投稿日2020/04/03
更新日2020/04/03
調理時間5分(れんこんを水にさらす時間は除く)
れんこんと玉ねぎを同じ大きさにすることで、食感が楽しめます♡ スプーンでもりもり食べられます♪ 子供も食べやすいです♡ 和風カレー味でさっぱりしています♡
材料3人分
- れんこん200g
- 片栗粉大さじ1
- 新玉ねぎ1/2玉(130g)
- ハーフベーコン4枚
- にんにく1かけ
- オリーブオイル小さじ2
- A麺つゆ(濃縮2倍)大さじ1
- Aカレー粉小さじ1
- A和風だし・醤油小さじ1/2
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)
