どんなお魚にも合うさっぱりだれ♡焼き魚の香味にらだれ

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2020.04.06

分類主菜

調理時間: 5分

ID 389107

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

お魚をさっぱりと食べられます♡

意外と色々なお魚に合いますので試してみてください♪ 今回は旬のさわらにしてみました♡

ご飯もビールも進みます♡

香味だれはレンチンで簡単♡

    材料2人分
    さわら 2切れ(170g)(他の魚の切り身でも)
    サラダ油 小さじ2(フライパン用ホイルシートを使う場合は必要ありません)
    A
    にら 1/2束
    A
    にんにく・生姜 各1かけ
    A
    ごま油 大さじ2
    A
    醤油・すし酢・いりごま 各大さじ1
    A
    砂糖 小さじ1
    作り方
    Point!
    フライパン用ホイルシートを使用する場合は魚をのせてから点火するようにしてください♪ 火力は中火以下で♡
    1. にらは細かく刻む。
      A

      にら 1/2束、にんにく・生姜 各1かけ、ごま油 大さじ2、醤油・すし酢・いりごま 各大さじ1、砂糖 小さじ1

      は耐熱ボウルにいれて混ぜる(にんにく・生姜はすりおろす)
      ラップをして、 600Wのレンジで1分加熱する←香味にらだれの完成!
    2. サラダ油をひいたフライパンを熱し、さわらを強火で蓋をして両面焼く(5分位)
    3. 焼いたさわらをお皿に盛り付け、香味にらだれをかける。
    12 308
    コメント・感想 Comment
    259373 さん
    2020.05.04 09:25

    スズキで作りました♬😆💗💗 レシピに 火加減と、加熱時間!が 書いてあるので 分かりやすくてとっても助かります♪*\(^o^)/* ともきーたさんのレシピで作ったお魚は 魚の苦手な娘でも食べてくれます😭 とても美味しかったです😆👍✨

    ともきーた (伊藤 智子)
    ともきーた (伊藤 智子) さん
    2020.05.04 09:56:54

    259373さん♡ おはようございます☀ 香味にらだれ作ってくださり、ありがとうございます💗 スズキ、とっても美味しそうですね😋 お魚が苦手な娘さんにも気に入っていただけて、すごく嬉しいです😊 素敵なお写真もありがとうございます🙏

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