焼き肉のたれで簡単♡韓国風焼きそば

10

2020.05.14

分類主食

調理時間: 10分(7分位でできます)

ID 390423

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできるちょっぱや超高速ヘルシーレシピ♡

焼きそばも韓国風に♪ 焼き肉のたれを使って簡単に仕上げてみました♡

子供も喜ぶメニュー♪ ランチにオススメです♡

    材料

    1人分
    焼きそば 1玉(150g)
    長ねぎ 1/2本
    にんにく 1かけ
    ごま油 小さじ2
    牛こま 100g
    塩胡椒 少々
    A
    焼き肉のたれ 大さじ1
    A
    醤油 小さじ1
    A
    コチュジャン 小さじ1/2
    A
    豆板醤 小さじ1/4
    味付塩こしょう 少々(2振り位)

    作り方

    ポイント

    焼き肉のたれの種類によって味が変わってくると思うので、味見をしながら調整お願いします♡
    1. 長ねぎは縦半分に切ってから斜めに細切りする。
      にんにくはみじん切りにする。
      A

      焼き肉のたれ 大さじ1、醤油 小さじ1、コチュジャン 小さじ1/2、豆板醤 小さじ1/4

      は混ぜ合わせる。
    2. ごま油をひいたフライパンを熱し、にんにく・長ねぎを強火で1分炒める。
    3. 焼きそばを袋にいれたまま、600Wのレンジで1分加熱する。
      牛こまをフライパンに加えて塩胡椒し、更に強火で2分炒めたら、焼きそばを加え、麺をほぐしながら火にかける。
    4. 混ぜておいた[A]加えて全体にタレがいきわたるよう強火で2〜3分炒める。
      味付塩こしょうで味を整えたら完成。

      彩りで分量外の青ねぎちらしました。
    14 200

    コメント・感想 Comment

    こまりこ😃 さん
    2020.08.25 08:11

    材料ふたつと麺だけでスピード焼きそば😋ソース味より食事感があるので(ソースはそれはそれで好きですが💗)夕飯に出しても手抜きっぽく見えなくてニヤリ😏です🤭ネギが甘くて美味し~い

    ともきーた (伊藤 智子)
    ともきーた (伊藤 智子) さん
    2020.08.25 08:40:16

    こまりこ😃さん♡ おはようございます☀ 早速、韓国風焼きそば作ってくださり、ありがとうございます😍 材料少ないですけど、牛肉入ってますし、ソースより手抜きに見えないですよね?😆 長ネギたっぷりなのもポイントなのですごく嬉しいです💕 いつもありがとうございます😊🙏

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