焼き肉のたれで簡単♡韓国風焼きそば
投稿日2020/05/14
更新日2020/05/14
調理時間10分(7分位でできます)
焼きそばも韓国風に♪ 焼き肉のたれを使って簡単に仕上げてみました♡ 子供も喜ぶメニュー♪ ランチにオススメです♡
材料1人分
- 焼きそば1玉(150g)
- 長ねぎ1/2本
- にんにく1かけ
- ごま油小さじ2
- 牛こま100g
- 塩胡椒少々
- A焼き肉のたれ大さじ1
- A醤油小さじ1
- Aコチュジャン小さじ1/2
- A豆板醤小さじ1/4
- 味付塩こしょう少々(2振り位)
作り方
ポイント
焼き肉のたれの種類によって味が変わってくると思うので、味見をしながら調整お願いします♡
- 準
長ねぎは縦半分に切ってから斜めに細切りする。 にんにくはみじん切りにする。 A 焼き肉のたれ大さじ1、醤油小さじ1、コチュジャン小さじ1/2、豆板醤小さじ1/4は混ぜ合わせる。
- 1
ごま油をひいたフライパンを熱し、にんにく・長ねぎを強火で1分炒める。
- 2
焼きそばを袋にいれたまま、600Wのレンジで1分加熱する。 牛こまをフライパンに加えて塩胡椒し、更に強火で2分炒めたら、焼きそばを加え、麺をほぐしながら火にかける。
- 3
混ぜておいた[A]加えて全体にタレがいきわたるよう強火で2〜3分炒める。 味付塩こしょうで味を整えたら完成。 彩りで分量外の青ねぎちらしました。
390423
質問
作ってみた!
- こまりこ😃
2020/08/25 08:11
材料ふたつと麺だけでスピード焼きそば😋ソース味より食事感があるので(ソースはそれはそれで好きですが💗)夕飯に出しても手抜きっぽく見えなくてニヤリ😏です🤭ネギが甘くて美味し～い
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)