長ねぎとベーコンのガーリックオイスターオイルパスタ♡

材料3人分

• パスタ
  300g(茹で時間7分のパスタを使っています)
• 長ねぎ
  1本
• ハーフベーコン
  8枚
• にんにく
  3かけ
• オリーブオイル
  大さじ3
• A
  オイスターソース
  大さじ2
• A
  醤油
  小さじ2
• ブラックペッパー
  適量

作り方

• 下準備
  パスタはパッケージの表記通りに茹でる。 長ねぎは縦半分に切り、更に斜めに細切りする。 ハーフベーコンは細切りする。 にんにくはみじん切りにする。

• 1

  オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、にんにく・ベーコン・長ねぎを強火で4分炒めたら、火を止めておく。

• 2

  パスタを鍋からフライパンに移す(湯切りする必要はありません) おたま1杯分位の茹で汁をフライパンに加え、A オイスターソース大さじ2、醤油小さじ2も加えて全体にソースがいきわたったら完成。

• 3

  お皿に盛りつけ、ブラックペッパーをかける。

ポイント

ソースをいれてからは手早く混ぜ、仕上げてください♡

作ってみた！

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