美味しくて箸が止まらない♡大根のさっぱりゆかりサラダ

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2020.05.23

分類副菜

調理時間: 3分

ID 392223

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

めっちゃさっぱり美味しくて、いくらでも食べられちゃいます♡

あと一品てときにもオススメです♡

    材料3人分
    大根 240g
    大葉 6枚
    A
    オリーブオイル 小さじ2
    A
    ゆかり・白だし 各小さじ1
    作り方
    Point!
    大根の水気はしっかり絞ってください♡

    白だしは、ヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」を使用しています♡
    1. 大根は細く千切りにし、ポリ袋に分量外の少量の塩と共にいれ、30回もみこむ。水分がでてくるのでギュッとしぼり、更にキッチンペーパーなどで包んで水気をとる。
      大葉は細かく刻む。
    2. ボウルに大根・大葉をいれて混ぜたら、A

      オリーブオイル 小さじ2、ゆかり・白だし 各小さじ1

      も加えてよく混ぜる。
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