簡単ヘルシーさっぱり♡きゅうりともずくとたこのおつまみ

3

2020.08.07

分類副菜

調理時間: 3分

ID 396211

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

すし酢でお手軽にできます♪
酸味がきつくないので、酢の物苦手な方も食べやすい味付けになってます♡

もずくが入っているので、味が馴染みやすいです♡

おつまみに♪
あと一品、箸休めにも♡

    材料2人分
    きゅうり 1本
    もずく 60g(味のないものです)
    たこ 100g(蒸しだこを使用しています(生食用))
    生姜 1かけ
    A
    すし酢 大さじ1
    A
    麺つゆ(濃縮2倍) 小さじ2
    A
    和風だし 小さじ1/2
    作り方
    Point!
    きゅうりともずくの塩気はしっかりときってください♡
    1. きゅうりは薄く輪切りにし、分量外のひとつまみの塩とポリ袋にいれ、もみ込む。水分がでてくるのでギュッとしぼり、キッチンペーパーなどで水気をとる。
      もずくはパッケージの表記通りに水洗いし、水気をきる。
      たこは薄切りにする。
      生姜は千切りにする。
    2. ボウルにきゅうり・もずく・たこ・生姜・A

      すし酢 大さじ1、麺つゆ(濃縮2倍) 小さじ2、和風だし 小さじ1/2

      をいれて混ぜたら完成。
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