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市販の食べるラー油を使って♡ピリ辛ねぎわかめチキン

10

2020.09.06

分類主菜

調理時間: 10分

ID398009

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

市販の食べるラー油を使うので、めっちゃ味付け簡単♡

ご飯もビールもすすみます♡

鶏肉料理 フライパン わかめ ネギ 時短 チキン 鶏もも肉 簡単レシピ 簡単時短 アイデア料理 食べるラー油 短時間 塩蔵わかめ 手軽 長ねぎ 子供に人気 簡単おかず 簡単 ピリ辛 おつまみ サラダ油 簡単おつまみ

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材料2人分
鶏もも肉 300g(初めからカットされているものを使用しています(お好きな部位で大丈夫です))
サラダ油 大さじ1
大さじ1
長ねぎ 1/2本
わかめ 50g(塩わかめを使用しています)
食べるラー油 大さじ2(市販品)
醤油 小さじ1/2
作り方
Point!
鶏肉はお好きな部位で大丈夫です♡
  1. 鶏もも肉はキッチンペーパーで水気をとり、分量外の塩胡椒を少々ふる。
    長ねぎは縦半分に切ってから斜めに細切りする。
    わかめはよく水洗いし、水気をきったら食べやすい大きさに切る。
  2. サラダ油をひいたフライパンを熱し、鶏肉を皮目を下にして強火で2分焼く。
  3. 鶏肉をひっくり返して酒をまわしかけ、フライパンの蓋をして3分焼く。
  4. キッチンペーパーなどでフライパンの油をふきとり、鶏肉を端によせたら、長ねぎと食べるラー油をあいているところに入れ、強火で1分炒める。
  5. わかめ・醤油も加えて全体を混ぜながら1分炒める。
6 59
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