ふわっもちっ♪タレも絶品♡絹揚げのオイケチャガーリック
投稿日2020/09/14
更新日2020/09/14
調理時間5分
子供も大好きな味付け♪ ご飯にもビールにもピッタリなおかずです♡ 絹揚げがふわっもちっとめっちゃ美味しい♡
材料2人分
- 絹揚げ240g位(60g位が4個入りのものを使用(厚揚げでも可))
- 片栗粉小さじ2
- サラダ油大さじ1
- Aオイスターソース・ケチャップ・水各大さじ1
- Aガーリックパウダー小さじ1/2
作り方
ポイント
5分でできちゃうスピードおかず♪ 忙しい日にもオススメです♡
- 準
絹揚げは一口大に切り、ポリ袋に片栗粉といれて、振りながらまぶす。 A オイスターソース・ケチャップ・水各大さじ1、ガーリックパウダー小さじ1/2は混ぜ合わせておく。
- 1
サラダ油をひいたフライパンを熱し、絹揚げを転がしながら強火で2分火にかける。
- 2
キッチンペーパーなどでフライパンの油をふきとり、混ぜ合わせておいた[A]のたれを流しいれ、たれを絡ませながら強火で1分炒める。
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質問
作ってみた!
もりこ2020/09/16 21:25
主人から美味しい頂きました‼️にんにくはすりおろしたものを使いました。外側がカリっとしてタレがしっかり絡んで、本当に美味しかったです。
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)
