レンチン6分で完成♡白菜と豚ばらの旨塩ガーリック重ね蒸し

10

2020.10.21

分類主菜

調理時間: 10分(8分でできます)

ID400345

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

レンチンだけでできる超簡単レシピ♡

さっぱりして美味しいですよ♡

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材料2人分
白菜 1/8玉(300g)
豚ばらしゃぶしゃぶ用 200g
A
創味シャンタン 小さじ2
A
お湯 大さじ1
A
にんにく 1かけ
適量(味見して必要あれば。私はいれてません。)
ブラックペッパー 多め
作り方
Point!
※耐熱ボウルの入れ方
白菜の芯からいれる。
白菜も豚ばらもなるべく重ならないように入れる。
白菜の芯がなくなるまで葉はいれない。
最後に豚ばらがくるようにのせる。
  1. 白菜は芯と葉の部分に分け、芯は1㎝幅、葉は3㎝幅に切る。
    A

    創味シャンタン 小さじ2、お湯 大さじ1、にんにく 1かけ

    を混ぜる(にんにくはすりおろす)
  2. 耐熱ボウルに白菜→豚ばらしゃぶしゃぶ用→白菜→豚ばらしゃぶしゃぶ用のように順に入れていく(10段位になりました。白菜からいれて、一番上は豚ばらになるように)
    ※入れ方はポイント見てください。
  3. 混ぜておいたA

    創味シャンタン 小さじ2、お湯 大さじ1、にんにく 1かけ

    を豚ばらのうえから回しかけ、ふわっとラップして600Wのレンジで6分加熱する。
  4. 加熱後、全体をよく混ぜ、味見をし、必要であれば塩で味を調える。器に汁ごとよそる。
    ブラックペッパーをかけたら完成。
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コメント・感想 Comment
hana* さん
2020.10.23 11:22

レンチンでミルフィーユ鍋が食べられる!一人暮らしの方にも嬉しいレシピだと思います。

ともきーた (伊藤 智子)
ともきーた (伊藤 智子) さん
2020.10.23 12:09:34

hana*さん♡ こちらもお試しいただき、ありがとうございます💗 レンチンだけで簡単ですよね♪ 嬉しいお知らせ📢ありがとうございます😊😊😊

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