Name: 6分で完成！ポカポカ温まるぅ～♡大根とベーコンの豆乳スープ
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Ingredients: 大根 150g（3㎝分位）; ハーフベーコン 4枚; 豆乳 400㎖; 鶏がらスープの素 小さじ2; 味付塩こしょう 適量; ブラックペッパー 適量

2020.12.08

分類汁物

調理時間： 10分（6分あればできます）

ID 402747

ともきーた (伊藤智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

旬の大根を使った簡単なヘルシークリームスープです♡

身体ポカポカになりますよ♡

忙しい朝でも手軽にできちゃうのでお勧めです♡

「日本の食卓を応援するレシピ」お店と違って、スープが飲みたいと思ったらすぐに作れてすぐに飲めます♡

材料2人分

	大根	150g（3㎝分位）
A	ハーフベーコン	4枚
A	豆乳	400㎖
A	鶏がらスープの素	小さじ2
	味付塩こしょう	適量(2振りしてます)
	ブラックペッパー	適量

作り方

Point!

大根をレンジ加熱することでかなり時短でできちゃいます♡

大根は6㎜角位に切り、耐熱ボウルにいれて少々の水を加え、ふわっとラップして600Wのレンジで4～5分加熱する（大根が柔らかくなるまで）
ハーフベーコンは6㎜角位に切る（だいたいで大丈夫）
鍋にA
ハーフベーコン 4枚、豆乳 400㎖、鶏がらスープの素小さじ2
を入れて、強火で温まるまで火にかける（途中、レンジ加熱した大根を水気を切って加える）
味付塩こしょうで味を整え、スープカップにいれ、ブラックペッパーをかける。

コメント・感想 Comment

となりのさぽさん
2020.12.10 04:48

ありがとうございます！試してみますね(^^)

ともきーた (伊藤智子) さん
2020.12.10 06:23:02

となりのさぽさん♡ おはようございます♪ はい、ありがとうございます😊💗

となりのさぽさん
2020.12.09 09:53

ベーコンが食べられません。肉の加工品が苦手なんですが、代用品のオススメあれば教えて下さい。

ともきーた (伊藤智子) さん
2020.12.09 10:09:08

となりのさぽさん♡ ご質問ありがとうございます😊 肉の加工品が苦手なのですね！実際作っていないのでわかりませんが、油をきったツナも合う気がします♪ 豚肉や鶏肉を加えて作っても大丈夫ですが、その際、塩分が足らないので、鶏がらスープの素や塩胡椒を増やして調整してみてください💗 宜しくお願いします🙇‍♀️

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