デリ風サラダ♡生ハムと半熟卵と新じゃがのシーザー風ポテサラ
投稿日2021/02/11
更新日2021/02/11
調理時間10分
新じゃがいもがでてきたので、早速サラダに♪生ハムの塩気もイイ👍半熟卵を絡めて食べるとめっちゃ美味しい♡ ドレッシングはシーザー風に♪具材とマッチしてます♡ 彩りもよく、華やかなサラダ♪おもてなしやパーティーにも♡
材料3人分
- 生ハム50g
- 卵2個
- 新じゃがいも2個（350g）
- Aマヨネーズハーフ大さじ2(普通のマヨネーズでも可)
- A粒マスタード大さじ1
- Aガーリックパウダー・粉チーズ各小さじ1/2
- 塩適量
- ブラックペッパー適量
作り方
ポイント
半熟卵は食べるときに混ぜてください♪初めから混ぜてしまうと見た目が綺麗でなくなってしまうので♡ 新じゃがいもはレンジ加熱で時短簡単♡
- 準
鍋に分量外の湯をたっぷり沸かし、卵を入れて7分茹でる。茹でたらすぐに氷水につける。 新じゃがいもは皮付きのまま一口大に切り、キッチンペーパーを敷いた耐熱ボウルに入れ、分量外の水大さじ2をまわしかけ、ふわっとラップして、600Wのレンジで9分加熱する（竹串がスッと通るまで）
- 1
ボウルにA マヨネーズハーフ大さじ2、粒マスタード大さじ1、ガーリックパウダー・粉チーズ各小さじ1/2を入れて混ぜ、新じゃがいもを加えてよく混ぜる。生ハムも加えてさっくり混ぜる（盛りつけるとき用に数枚、混ぜないでとっておくとよい） 味見をして、塩で味を整える。
- 2
半熟卵は4等分にする。 お皿に盛りつけ、とっておいた生ハム・半熟卵を彩りよく盛りつける。 ブラックペッパーをかけたら完成。
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質問
作ってみた!
- よっこ
2024/03/31 14:00
新じゃがホクホクで生ハムの塩味とゆで玉子が絡んでスッゴく美味しかったです💓😍💓 美味しいレシピ有り難う御座います🍀 - chika
2021/02/13 20:44
思った通り美味しいです！ ごちそうさまでした😋 - 433461
2021/02/11 16:33
こんにちは〜 Instagramから飛んできました！いつも美味しそうな食事で、見ていてワクワクお腹も鳴ります。真似して作ってみまーす！
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)