おかかたっぷり♡牛こまと長芋とオクラのネバネバ味噌炒め
投稿日2021/09/10
更新日2021/09/10
調理時間5分(食材を切る時間は除く。)
長芋とオクラのネバネバ食材を加えてボリュームアップ⤴ 液味噌も絡まりやすくなります♡ マルサンアイ様の「鮮度みそあわせ本格だし」には、おだしも入っているので、これだけで味が決まります！お料理苦手な方にも楽々できちゃうレシピです♡ 最後にトッピングするかつおぶしもよいアクセントになり、風味よく仕上がります！生姜もきいて美味しい♡ ご飯にもビールにもめっちゃ合います♡
材料（2～3人分）
- 牛こま200g
- 長芋200g
- オクラ10本
- 生姜2かけ
- ごま油大さじ1
- A液味噌大さじ2〜(マルサンアイ様「鮮度みそあわせ本格だし」を使用しています。)
- Aみりん大さじ1
- かつおぶし1袋(2.5g)
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)
