【デミグラ豚こまボール】ノンオイル！やわらか～子供も大好き！
投稿日2023/02/13
更新日2023/02/13
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安400円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存2週間
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豚こまは包丁を叩くようにぶつ切りにすることでとってもやわらかく仕上がります♡ デミグラ風味は子供も大好き！かたくならないのでお弁当にもお勧めです♡ ご飯にもパンにも合います！ビールやワインのおつまみにも♡ 豚こまでできちゃうお手軽節約レシピ♡ 油なしのフライパンで焼くのでヘルシー♡
材料（2～3人分）
- 豚こま300g
- A片栗粉大さじ3
- Aケチャップ大さじ2
- Aマヨネーズハーフ大さじ1(普通のマヨネーズでも可)
- A中濃ソース小さじ2
- Aコンソメ顆粒小さじ1
作り方
ポイント
調味料が偏らないようによく混ぜてください♡
- 準
豚こまは叩くように包丁を入れ、ぶつ切りにする。
- 1
ボウルにA 片栗粉大さじ3、ケチャップ大さじ2、マヨネーズハーフ大さじ1、中濃ソース小さじ2、コンソメ顆粒小さじ1を入れてよく混ぜる。 (ポリ袋に入れて揉みこんでもよい）
- 2
10個のボール型にまとめる。
- 3
油なしのフライパンに2を並べ、フライパンの蓋をして中火で4分程焼いたら、ひっくり返してまた蓋をし、中火で2～3分焼く。
- 4
フライパンの蓋なしで転がしながら中火で2分程焼く。
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)
