【きゅうりとちくわとカニカマのピリ辛みそマヨ】旨味たっぷり♪

材料（2〜3人分）

• きゅうり
  1本
• ちくわ
  ２本
• カニカマ
  30g
• A
  マヨネーズハーフ・すりごま
  大さじ2(普通のマヨネーズでも可)
• A
  みそ・豆板醤
  各小さじ1
• A
  和風だし
  小さじ1/2
• いりごま
  適量

作り方

• 下準備
  きゅうりは縦半分に切ってから斜めに薄切りする。 ちくわは縦半分に切ってから斜めに細切りする。 ボウルにA マヨネーズハーフ・すりごま大さじ2、みそ・豆板醤各小さじ1、和風だし小さじ1/2を入れて混ぜる。

  
• 1

  ドレッシングの入っているボウルに、カニカマを手でほぐして加え、ちくわ・きゅうりも加えてよく混ぜる。（カニカマは少し赤い部分を残しておくとよい）

  
• 2

  器に盛り付け、残しておいた赤い部分のカニカマを散らし、いりごまをかける。

  

ポイント

辛いのが苦手な方や小さなお子様には、豆板醤なしで作ってあげてください！

作ってみた！

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