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簡単!ふんわりたまごのポケットサンド

20

2020.06.05

分類主食

調理時間: 20分

ID390964

miwa

日々のレシピ帖

たまごは電子レンジで簡単調理!
マヨネーズを入れることで、ふんわり仕上がりますよ。
山椒が入ったオリジナルソースがよく合います♪

サンドイッチ ブランチ こしょう 子供 マヨネーズ レンジ 簡単 簡単レシピ 卵サンド きゅうり 食パン 牛乳

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材料1人分
食パン(4枚切り) 1枚
2個
マヨネーズ 大さじ1
牛乳 大さじ1
塩胡椒 少々
きゅうり 1/2本
A
マヨネーズ 大さじ1
A
味噌 小さじ1
A
砂糖 小さじ1/2
A
山椒 適量(お好みで)
作り方
Point!
・卵の加熱時間は目安です。お持ちの電子レンジによって、様子を見て調節してください。 ・パンをトーストしているので、破れにくくたくさん詰められます。きゅうりでなくても、お家にある野菜を千切りにするなどして詰めても良いですね。 ・お子様には山椒なしのソースでも良いと思います。
  1. A

    マヨネーズ 大さじ1、味噌 小さじ1、砂糖 小さじ1/2、山椒 適量(お好みで)

    を混ぜてソースを作っておく。
    ・きゅうりはスライサーで1〜2mm程度に縦にスライスしておく。
  2. ボウルに卵を割りほぐし、マヨネーズ、牛乳、塩胡椒を入れてよく混ぜる。
  3. 電子レンジで、600w1分→600w 30秒→600w 20秒の順に加熱し、その都度取り出して、菜箸などで混ぜる。
  4. 食パン(4枚切り)をトーストし、半分にカットして、フォークなどを使い袋状に開く。
  5. 開いたパンの中に、ソースを塗り、卵ときゅうりを挟む。
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