副菜
なすの浅漬け
10分
- エネルギー12kcal
- 炭水化物2.9g
- 脂質0.1g
- たんぱく質0.6g
- 糖質2.1g
- 食塩相当量2.5g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
夏の食卓にあと一品欲しい時のお手軽副菜です。
ポイント
なすは3ミリほどの薄さに切るとちょうど良い食感になります。 お好みで刻んだ生姜やみょうがなども加えると美味しいです。
レシピID：396178
更新日：2020/08/05
投稿日：2020/08/05
作ってみた！
どすおとん2022/08/01 22:15
シンプルで美味しかったです。この時期にぴったりですね。 塩水で漬けるのが珍しく感じました。 しかし、塩水で漬けたおかげでしょうか？ 色よく仕上がり、翌日も美味しかったです。既に2回作っております。 お気に入り登録させて頂きました🍆ありがとうございました😊
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