タコと塩レモンのポテトサラダ

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2014.12.28

分類副菜

調理時間: 10分

ID 122608

Y's

美味しく食べて綺麗になる~ヘルシーレシピ

塩レモンだけで味が決まる簡単スピードメニュー☆タコの旨味がアクセントのじゃが芋に、塩レモンが爽やかに香る、白ワインがすすむちょっぴり大人のポテトサラダです♪

ポテトサラダ 電子レンジ 世界各国の料理 ヘルシー お弁当 時短 簡単 アイデア料理 塩レモン じゃがいも たこ

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材料4人分
じゃがいも 正味200g
タコ 50g
玉ねぎ 1/8個
オリーブオイル 大さじ1
無駄なく使える☆塩レモンペースト 小さじ2
胡椒 少々
作り方
Point!
皮つきのままレンジでチンすると、しっとりと仕上がります。

じゃがいもの大きさによって、レンジにかける時間を調節して下さいね☆
  1. 皮つきのまま皿にのせ、電子レンジで3分、裏返して3分チンしたら、皮をむいて量り、200gをボウルに入れてマッシュする。
  2. 薄くスライスした玉ねぎと細かく切ったタコと塩レモンペーストとオイルと胡椒を1に加え、よく混ぜる。
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