ポケットサンドのミートソースハンバーガー

パンは半分に切り断面に切り込みを入れ、オーブントースターで焼く。玉ねぎはみじん切りして水にさらし、トマトは薄切りにする。ミートソースは予め作っておくか、市販のものを用意する。

ビニール袋に挽肉と塩胡椒を入れ、手でもんでよく混ぜたら、タネを2つに分けて成形し、フライパンで両面を焼く。

パンの切り込みにレタス、トマト、ミートソース、玉ねぎ、ハンバーグの順に入れる。