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    主食

    ささみと大葉のポケットサンド

    • 投稿日2016/08/08

    • 更新日2016/08/08

    • 調理時間10

    しっとりささみに大葉が香る、赤白緑とカラフルなサンドイッチ☆簡単で華やかなポケットサンドはパーティーやお弁当に♪

    材料1人分

    • トマト(スライス)
      2枚
    • 大葉
      2枚
    • ささみ
      1本
    • レタス(プリーツレタスなど)
      1枚
    • 食パン(4枚切り)
      1枚
    • 玉ねぎ(スライス)
      少々
    • オリーブオイル
      小さじ1
    • ひとつまみ
    • コショウ
      少々

    作り方

    ポイント

    レタスはプリーツレタス、サニーレタスなどお好みのものでOKですが、細かく縮れている葉の方が見栄えがいいです。

    • 1

      トマトは薄切り、大葉は細切り、玉ねぎはスライスする。ささみは茹でて手で裂いたら、大葉と玉ねぎと調味料を加えてよく和える

    • 2

      パンは半分に切って断面に切り込みを入れ、オーブントースターで焼いたら、切り込みにレタス、トマト、1の具の順に入れる。

    レシピID

    141685

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    Y's

    べジフルビューティーセルフアドバイザー・料理家

    べジフルビューティーセルフアドバイザー。料理家。 「美味しく食べて体の内側から健康で綺麗になる」をモットーに、 繰り返し作りたくなる、素材の自然なうまみを生かした 体に優しいヘルシーレシピの開発を中心に活動中。 日々の暮らしを豊かにする「手作り」の大切さと楽しさを、 食を通して発信しています。

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