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2022.01.26
分類汁物
調理時間： 10分
ID 428194
優しいかきたま大根、胃腸が弱っている時に柔らかく煮込んで食べていました。
また、お店時代に、味噌汁のボリュームを出すためにこうした時もありました。
| 大根 | 80gほど | |
| 卵 | 1個 | |
| お揚げ | 少々 | |
|
A
|
水 | 2カップ |
|
A
|
顆粒和風だし | 小さじ1 |
|
A
|
味噌 | 大さじ1.5 |
水 2カップ、顆粒和風だし 小さじ1、味噌 大さじ1.5
で作られても良いです。つくメモ
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