簡単☆タラのイタリアンホイル焼き

20

2014.10.03

分類主菜

調理時間: 20分

ID 120029

レナ♪

レナのレシピ手帳

材料を入れれば、あとは焼くだけの簡単ホイル焼き。もう一つ食べたくなるような一品です♪

    材料1人分
    タラ 一切れ
    一つまみ
    オリーブ油 適量
    ケッパー 小さじ1
    にんにく 小さじ1
    トマト水煮缶(角切り) 大さじ1と1/2
    白ワイン 小さじ1
    塩・胡椒 少々
    作り方
    Point!
    にんにくはみじん切りにすると、火が入りやすく柔らかく食べられます。タラの大きさによって、焼き時間が変わります。
    1. タラは塩一つまみふりかけ5分おいておく。
      ケッパー、にんにくはみじん切りにする。
    2. アルミホイルに水気をふいたタラをおき、オリーブ油をぬる。
    3. 白ワイン、①、トマト水煮缶(角切り)の順にかけて、塩・胡椒をふる。
    4. オーブントースターで魚に火が通るまで15~20分ほど焼いて出来上がり。
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