簡単☆タラのイタリアンホイル焼き

材料1人分

• タラ
  一切れ
• 塩
  一つまみ
• オリーブ油
  適量
• ケッパー
  小さじ1
• にんにく
  小さじ1
• トマト水煮缶(角切り)
  大さじ1と1/2
• 白ワイン
  小さじ1
• 塩・胡椒
  少々

作り方

• 1

  タラは塩一つまみふりかけ５分おいておく。 ケッパー、にんにくはみじん切りにする。

• 2

  アルミホイルに水気をふいたタラをおき、オリーブ油をぬる。

• 3

  白ワイン、①、トマト水煮缶(角切り)の順にかけて、塩・胡椒をふる。

• 4

  オーブントースターで魚に火が通るまで15～20分ほど焼いて出来上がり。

ポイント

にんにくはみじん切りにすると、火が入りやすく柔らかく食べられます。タラの大きさによって、焼き時間が変わります。

作ってみた！

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