さっと作ってすぐ出せる＊かぶのポン酢漬け＊

材料2人分（2～3人分）

• かぶ　
  1～2個
• かぶの葉　
  あれば
• 塩　
  少々
• A
  ポン酢　
  大1～
• A
  砂糖　
  ひとつまみ
• 万能ねぎ
  あれば

作り方

• 1

  かぶはしっかり洗って皮をむかずに薄切りにし、塩をまぶしてさっと揉む。

  
• 2

  揉むと水分が出るのでそれをしっかりしぼってA ポン酢　大1～、砂糖　ひとつまみを入れる。

  
• 3

  かぶの葉もあればみじん切りにして加えよく和えたら完成です!

  
• 4

  お皿に盛り付けてあれば万能ねぎものせてお召し上がり下さい!

ポイント

＊味が薄くなってしまうので出た水分はしっかり切って下さい！

作ってみた！

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