レシピサイトNadia
    副菜

    さっと作ってすぐ出せる＊かぶのポン酢漬け＊

    さっと作ってすぐ出せる＊かぶのポン酢漬け＊
    写真を見る(1)件

    • 投稿日2018/01/15

    • 更新日2018/01/15

    • 調理時間5分

    即席漬けレシピです！ さっと漬けてすぐ出せる箸休めです！ 覚えておくと便利です＾＾

    材料2人分（2～3人分）

    • かぶ　
      1～2個
    • かぶの葉　
      あれば
    • 塩　
      少々
    • A
      ポン酢　
      大1～
    • A
      砂糖　
      ひとつまみ
    • 万能ねぎ
      あれば
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    ＊味が薄くなってしまうので出た水分はしっかり切って下さい！

    • 1

      かぶはしっかり洗って皮をむかずに薄切りにし、塩をまぶしてさっと揉む。

      さっと作ってすぐ出せる＊かぶのポン酢漬け＊の工程1
    • 2

      揉むと水分が出るのでそれをしっかりしぼってA ポン酢　大1～、砂糖　ひとつまみを入れる。

      さっと作ってすぐ出せる＊かぶのポン酢漬け＊の工程2
    • 3

      かぶの葉もあればみじん切りにして加えよく和えたら完成です!

      さっと作ってすぐ出せる＊かぶのポン酢漬け＊の工程3
    • 4

      お皿に盛り付けてあれば万能ねぎものせてお召し上がり下さい!

    レシピID

    191336

    質問

    作ってみた!

    「漬物」のレシピをまとめて見る

    関連キーワード

    このレシピについてNadia編集部に問い合わせる

    「ネギ」の基礎

    「砂糖」の基礎

    「塩」の基礎

    あいのおうちごはん
    • Artist

    あいのおうちごはん

    料理ブロガー

    2014年の2月からお料理をはじめたばかりの新米主婦です♡ 誰にでも簡単に作れるようなレシピを目指しています♡ ブログでは使用している器についてなども書いていますのでぜひ遊びにいらして下さいね＾＾

    プロフィールへ
    にゃでぃあのおすすめ！
    「料理家」という働き方　Artist History