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    ワンポットレシピ♡めんつゆで失敗なし*即席カレーうどん♡

    • 投稿日2017/09/28

    • 更新日2017/09/28

    • 調理時間10

    ランチなどにも覚えておくと便利な おうちでつくれる簡単なカレーうどんです! めんつゆとカレールゥさえあれば 失敗なしのおいしいレシピです♡

    材料2人分

    • うどん
      2玉
    • 豚肉
      100gくらい
    • 玉ねぎ
      1/4個
    • A
      600~700cc
    • A
      めんつゆ
      150~200㏄
    • A
      カレールゥ
      1/2箱
    • B
      片栗粉
      大1
    • B
      大1~2
    • ほうれん草
      適量
    • 糸唐辛子
      適量

    作り方

    ポイント

    *めんつゆは2倍濃縮を使用しました。 *味が濃い場合は水を足して下さい! *めんつゆはどの倍数を使用する場合でも『かけうどん』を作るときの分量、もしくはそれより少し薄いくらいでお試しください!

    • 1

      鍋に油を入れて火にかけ玉ねぎの薄切りと豚肉を炒め、火が通ったらA 水600~700cc、めんつゆ150~200㏄、カレールゥ1/2箱を入れて煮詰める。

    • 2

      しっかり煮立ったらB 片栗粉大1、水大1~2を入れとろみを付け、うどんを入れて火が通ったら完成です!

    • 3

      器に注ぎ入れほうれん草と糸唐辛子をトッピングしたら完成です^^

    レシピID

    195822

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    あいのおうちごはん

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    2014年の2月からお料理をはじめたばかりの新米主婦です♡ 誰にでも簡単に作れるようなレシピを目指しています♡ ブログでは使用している器についてなども書いていますのでぜひ遊びにいらして下さいね^^

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