主菜
唐揚げで時短＊鶏唐となすの甘辛梅肉和え♡
10分
唐揚げを作る時間は除く- エネルギー385kcal
- 炭水化物25.6g
- 脂質24.2g
- たんぱく質18.5g
- 糖質22.8g
- 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
唐揚げ！ たくさん作った時に冷凍しておくとお弁当があるときは本当に本当に便利です！ 今回も冷凍していた唐揚げを夜のうちに冷蔵庫に入れて解凍しておき 朝はなすを焼いて味を絡めただけです♡ とってもお手軽にできるので機会がありましたらぜひお試しください♡ 市販品でもＯＫですよ＾＾
作り方
- 1
梅干しは種を取り除き包丁で叩いてA 梅干し1個、しょうゆ大さじ1、みりん大さじ1、酒大さじ1、砂糖大さじ1を合わせる。
- 2
なすは洗って水気を拭き取り、ヘタを取って乱切りにしフライパンにサラダ油とともに入れなす全体に油が絡んだら火をつけ炒める。
- 3
なすにしっかり火が通ったら唐揚げも入れて唐揚げを温めるように炒め1を入れてよく絡め白ごまをふり万能ねぎをちらしたら完成。
ポイント
＊唐揚げは市販品でもOKです！ ＊おすすめの唐揚げはこちら https://oceans-nadia.com/user/20995/recipe/181804
レシピID：342477
更新日：2018/08/24
投稿日：2018/08/24
作ってみた！
龍さん母ちゃん2024/03/18 07:41
今回は、ずっと気になっててやっと作れました🎵 主人と中学生の子供のお弁当で作りました。 冷凍食品の唐揚げを使いましたが、時短でとても美味しく出来ました。 唐揚げは、大きさが大小とバラバラだったので、大きめのは、半分に切って、数も少し多めに。でも、調味料はちょうど良い量で、鰹節をまぶしても美味しそうでした。
